קסיליטול הוא ממתיק דל קלוריות.

Xylitol הוא ממתיק דל קלוריות. זהו תחליף סוכר בחלק מהמסטיקים והסוכריות, וחלק ממוצרי טיפוח הפה כגון משחת שיניים, חוט דנטלי ומי פה מכילים אותו גם כן.
Xylitol יכול לסייע במניעת עששת, מה שהופך אותו לחלופה ידידותית לשיניים לממתיקים מסורתיים.
הוא גם דל בקלוריות, כך שבחירה במזונות המכילים ממתיק זה על פני סוכר עשויה לעזור לאדם להשיג או לשמור על משקל מתון.
המחקר המתפתח שאנו חוקרים להלן מצביע על כך שלקסיליטול עשוי להיות יתרונות בריאותיים אחרים. עם זאת, מחקר זה עדיין בשלביו הראשונים.
מאמר זה מתאר מהו קסיליטול ואת ההשפעות הבריאותיות האפשריות של בחירת מסטיק קסיליטול. הוא גם השווה את קסיליטול לממתיק אחר: אספרטיים.
Xylitol הוא אלכוהול סוכר המצוי בפירות וירקות רבים. יש לו טעם חזק, מתוק מאוד בניגוד לסוגי סוכר אחרים.
זה גם מרכיב בחלק ממוצרי טיפוח הפה, כגון משחת שיניים ומי פה, כמשפר טעם וגם כדוחה עש.
קסיליטול מסייע במניעת היווצרות רובד, והוא עשוי להאט את צמיחת החיידקים הקשורים לעששת.
על פי סקירה משנת 2020, קסיליטול עשוי להיות יעיל במיוחד נגד זני חיידקים Streptococcus mutans ו-Streptococcus sangui. החוקרים גם מצאו ראיות לכך שקסיליטול עשוי לסייע ברימינרליזציה של השיניים, לתמוך בהיפוך הנזק שנגרם על ידי חיידקים ולהפחית את רגישות השיניים. לעזור להפחית את הסיכון לעששת עתידית.
Xylitol הוא חומר אנטי דלקתי הורג חיידקים מסוימים, כולל אלו היוצרים פלאק על החניכיים והשיניים.
דלקת קרנית היא מצב עור דלקתי כואב המשפיע על פינות השפתיים והפה. סקירה משנת 2021 מתארת ​​ראיות לכך ששטיפת פה או מסטיק xylitol מפחיתה את הסיכון לדלקת קרטיטיס אצל אנשים מעל גיל 60.
Xylitol הוא מרכיב במוצרים רבים מלבד מסטיק. אדם יכול לקנות אותו גם בגרגירים דמויי סוכריות ובצורות אחרות.
מטה-אנליזה משנת 2016 של שלושה ניסויים קליניים העלתה שקסיליטול עשוי למלא תפקיד במניעת דלקות אוזניים בילדים. הצוות מצא ראיות באיכות בינונית לכך שמתן לילדים קסיליטול בכל צורה מפחית את הסיכון לדלקת אוזן תיכונה חריפה, הסוג הנפוץ ביותר של דלקת אוזניים. במטה-אנליזה זו, קסיליטול הפחית את הסיכון מכ-30% לכ-22% בהשוואה לקבוצת הביקורת.
החוקרים מדגישים כי הנתונים שלהם אינם שלמים וכי לא ברור אם קסיליטול מועיל בילדים הפגיעים במיוחד לדלקות אוזניים.
סקירה משנת 2020 מצאה שסוכר דל קלוריות זה יכול להגביר את השובע, ולעזור לאנשים להישאר שבעים יותר לאחר האכילה. בחירה בממתקים המכילים קסיליטול במקום סוכר יכולה גם לעזור לאנשים להימנע מהקלוריות הריקות של סוכר. לכן, מעבר זה עשוי להיות אופציה טובה עבור אנשים מחפשים לנהל את המשקל שלהם מבלי לשנות באופן דרסטי את התזונה שלהם.
עם זאת, אף מחקר לא הראה שמעבר למזונות המכילים קסיליטול במקום סוכר יכול לעזור לך לרדת במשקל יותר משיטות מסורתיות.
מחקר פיילוט קטן בשנת 2021 מצא שלקסיליטול הייתה השפעה מועטה מאוד על רמות הסוכר והאינסולין בדם. הדבר מצביע על כך שהוא עשוי להיות תחליף סוכר בטוח לחולי סוכרת.
לקסיליטול תכונות אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות שיכולות לספק יתרונות בריאותיים נוספים.
מחקר בשנת 2016 מצביע על כך שקסיליטול עשוי לסייע בשיפור ספיגת הסידן, למנוע אובדן צפיפות העצם ולהפחית את הסיכון לאוסטאופורוזיס.
יש מעט עדויות לכך שקסיליטול מהווה סיכונים בריאותיים כלשהם, במיוחד בהשוואה לממתיקים אחרים. אין ראיות לכך שהוא קשור להשפעות שליליות ארוכות טווח כמו סרטן.
כמו ממתיקים אחרים, קסיליטול עלול לגרום לאי נוחות בבטן, כמו בחילות ונפיחות אצל אנשים מסוימים. ובכל זאת, סקירה משנת 2016 הראתה שאנשים בדרך כלל סובלים קסיליטול טוב יותר מאשר ממתיקים אחרים, למעט אחד שנקרא אריתריטול.
יש לציין כי קסיליטול רעיל ביותר לכלבים. אפילו כמויות קטנות עלולות לגרום להתקפים, אי ספיקת כבד ואפילו מוות. לעולם אל תיתן לכלב מזון שעלול להכיל קסיליטול, והרחיק את כל המוצרים המכילים קסיליטול מהישג ידו של הכלב.
אין כרגע עדות לאינטראקציות מסוכנות בין קסיליטול לכל חומר אחר. עם זאת, כל מי שיש לו השפעות בריאותיות שליליות אפשריות של קסיליטול צריך להימנע מחשיפה נוספת אליו ולהתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות.
אפשר לפתח אלרגיה לכל חומר. עם זאת, אין עדות לכך שאלרגיה לקסיליטול היא שכיחה.
אנשים עם סוכרת צריכים להיות מודעים להשפעה של כל הממתיקים על רמת הסוכר בדם. עם זאת, מחקר פיילוט קטן בשנת 2021 הראה שלקסיליטול הייתה השפעה מועטה על רמת הסוכר בדם וייצור האינסולין.
אספרטיים הוא ממתיק מלאכותי שהיצרנים יכולים להשתמש בו לבד או עם קסיליטול.
אספרטיים גרם למחלוקת מסוימת כאשר מחקרים מוקדמים בבעלי חיים העלו כי הוא עשוי להגביר את הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן. מחקרים עדכניים ערערו זאת.
הן מינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) והן הרשות האירופית לבטיחות מזון (EFSA) הגיעו למסקנה שהצריכה היומית המקובלת הנוכחית (ADI) עבור אספרטיים בטוחה. ליתר דיוק, ה-EFSA ממליץ כי אספרטיים בטוח בפחות מ-40 מ"ג של ADI לק"ג משקל גוף. צריכה יומית טיפוסית היא הרבה מתחת לרמה זו.
בניגוד לאספרטיים, אין מחקרים שקישרו בין קסיליטול לבעיות בריאות חמורות. מסיבה זו, צרכנים מסוימים עשויים להעדיף קסיליטול על פני אספרטיים.
Xylitol הוא ממתיק דל קלוריות המופק מפירות וירקות מסוימים. היצרנים משתמשים בו בממתקים ובמוצרי טיפוח הפה.
רוב המחקרים על היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של קסיליטול התמקדו ביכולתו לשפר את בריאות הפה עם תכונותיו האנטי-בקטריאליות והאנטי דלקתיות. ממצאי מחקר אחרים מצביעים על כך שקסיליטול עשוי לסייע במניעת דלקות אוזניים, לסייע בניהול משקל ולהקל על עצירות, בין יתר היתרונות האפשריים. .עם זאת, יש צורך במחקר נוסף.
בהשוואה לסוכר, לקסיליטול אינדקס קלורי וגליקמי נמוך יותר, מה שהופך אותו לממתיק אטרקטיבי עבור חולי סוכרת ואלה המנסים לרדת במשקל...
תרופות ביתיות רבות יכולות למנוע עששת או לעצור חורים בשלבים המוקדמים שלהן. למידע נוסף על סיבות, אסטרטגיות מניעה ומתי לראות...
מה לעשות כאשר הטעם הרע מתעכב? בעיות רבות עלולות לגרום לכך, מהיגיינת פה לקויה ועד הפרעות נוירולוגיות. הטעם עשוי להשתנות גם מ...
חוקרים זיהו 'חיידק טוב' שמפחית חומציות ונלחם ב'חיידקים רעים' בפה, מה שעלול לסלול את הדרך לפרוביוטיקה...
כאבי חלל יכולים לנוע בין קל לחמור. חללים הגורמים לכאב הם לעתים קרובות עמוקים מספיק כדי להשפיע על העצבים. למידע נוסף על כאבי חלל...

 


זמן פרסום: מרץ-01-2022